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夏季养生要“粥”到
发布日期:2015-08-19 信息来源:微信 点击次数:1639 次
寒冷的冬天,一群人围吃火锅,总有一股温情环绕在心头。

但在炎热的夏天,外界的气温居高不下,我们最渴望的往往是一股清凉。


在夏天,很多人都会感觉胃口不好,食欲不振。

健康膳食建议:

夏季,给自己来一碗美味又解暑的养生粥吧!


苦瓜粥

材料:苦瓜100克,粳米100克,冰糖50克,盐3克。

做法:将苦瓜去瓤,切成小块备用。用淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开;放入

苦瓜丁、冰糖、食盐;再转用文火熬成稀粥。

功效:苦瓜具有清热消暑,养血益气,滋肝明目的功效,对治疗痢疾、痤疮、中暑发热、痱子过

多、结膜炎有一定的作用。

 
薏米百合粥

材料:薏米、百合、红枣。

做法:薏米、百合淘洗后,温水浸泡20分钟,红枣洗净,放入锅中;加水煮开后转文火,煮至薏

仁开花,汤稠即可。

功效:祛暑效果明显,清火美容。

 

薄荷粥

材料:新鲜薄荷30克或者薄荷干25克,100克大米

做法:将薄荷煎汤取汁备用,将大米熬成粥,待粥将熟时,加入薄荷汤和适量冰糖,再煮沸即可



功效:清热解暑,驱风散热,清利咽喉。

 

西瓜皮粥

材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。

做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁;将粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加粳米、西瓜皮

,用旺火煮沸,再转小火熬成粥,跳入白糖即可。

功效:清热解毒,利尿消肿。

 

喝粥,一直以来都被认为是一种健康的饮食方式,而且粥的食疗价值很高。

炎热的夏天,如果觉得没有胃口,不想吃饭,那么可以尝试喝粥!千万别任性,虐待你的胃哦!







本文转自微信公众号:健康膳食







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